小山駅の「きそば」がうまいんだな！

蕎麦は、その美味しさだけでなく、栄養価の高さから日本で幅広く愛されている食材の一つです。日本人の食習慣に合わせて、すするように食べることが一般的であり、これが蕎麦を楽しむ独特の文化となっています。日本には、蕎麦の種類ごとに異なる風味が楽しめる様々な地域があります。その中でも、長野県の戸隠そば、島根県...

当記事では、小山駅きそばの跡地を紹介しています。今から一年前の2022年1月15日に小山駅の駅そば店「きそば」が閉店しました。その跡地は小山駅の「きそば」が閉店した時と変わることなく開かずのシャッターなだけで、今も「きそば」が営業していた頃の面影をのこしたままです。ただ閉じられたシャッターが開かない...

当記事では、お家できそばを食べたくなり栃木市にある中澤製麺所の兆倍所に行ってきたことを紹介しています。小山駅きそばを運営していた中澤製麺所の直売所に行って来ました。先週、小山に帰ってきたきそば！できそばの味を味わったばかりなのに、今週も又お家できそばが食べたくなり、栃木市に車を走らせました。道中に岩...

当記事では、岩下の新生姜ミュージアムの場所と営業時間を紹介しています。今までは岩下の新生姜ミュージアム前を車で通り過ぎるだけでしたが、初めて岩下の新生姜ミュージアムに入りました。駐車場に留まっている車も多く盛況の印象を受けました。

当記事では、小山に帰ってきた！きそばの場所・営業時間、そしてメニューを紹介しています。小山駅のきそばが閉店したのが2022年1月15日。閉店のニュース後に小山駅のホームにきそばを食べに来るお客さんの長い行列ができていました。あれから1年が経とうという2022年の年の瀬の12月29日にに小山駅東にある...

当記事では、小山駅の駅そば屋「きそば」の閉店後に「きそば」の味を届けてくれた小山きそば号を紹介しています。小山駅の「きそば」が閉店したのが2022年1月15日です。

当記事では、かつて小山駅に「きそば」という駅そば屋があったことを紹介しています。私にとって小山駅「きそば」は空気のような存在で、有って当たり前的な感覚でいました。単身赴任をしていて毎週末に小山駅を利用していたので、電車の乗り換え時間が合えば「きそば」でそばを食べていた。閉店する事がわかっていれば、も...

出来たての「きそば」のそばやうどんがリアルに味わえる実店舗が第一段がキッチンカーという予想もしていなかった形で復活を遂げました。その後足利、宇都宮と実店舗が増えて今では3店舗で小山駅「きそば」の味をあじわうことができます。私は茨城県なので茨城県にも出店して欲しいなと思っていますが、新幹線が停まる宇都...

当店では、閉店した小山駅「きそば」を紹介しています。2022年1月14日で閉店した小山駅「きそば」。閉じられていている小山駅「きそば」を目の当たりにし、本当に閉店したんだな。という実感がわいてくる。閉店のニュースが流れてから食べ収めをする「きそば」ファンの行列は、そこにはありません。2022年1月1...